叶集区市场监管局关于“光盘行动·节约粮食”的倡议书

全区餐饮服务单位、广大消费者：

一粥一饭，当思来之不易。为深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》，倡导文明健康、绿色环保的生活方式，叶集区市场监管局发出如下倡议：

餐饮单位：扛起主体责任，做节约与文明的“守门人”。主动推广“小份菜”“半份菜”，落实“N-1”点餐提示，引导顾客按需适量点餐。主动配备公勺公筷，提醒顾客使用。严禁采购、加工、销售野生动物及其制品，拒绝野味入店。在醒目位置张贴反浪费、用公筷、拒野味标识，餐后主动提供打包服务。

消费者：理性按需点餐，做光盘与健康的“行动派”。摒弃“讲排场、好面子”旧观念，吃多少点多少，剩菜主动打包，让“光盘”成为用餐自觉。自觉使用公勺公筷，养成卫生用餐习惯。拒食野味，不购买、不食用野生动物及其制品。遇到诱导超量点餐、非法经营野味等行为，可拨打12315或12345热线反映，共同监督餐饮浪费和违法违规经营行为。

区市场监管局将把反食品浪费、公勺公筷配备、野味经营纳入日常监督检查重点，推动“浪费可耻、节约为荣、文明用餐、拒食野味”在叶集蔚然成风。

六安市叶集区市场监督管理局

2026年10月21日