关于推进食品安全“互联网+ AI监管”工作的倡议书

全区广大食品生产经营者：

民以食为天，食以安为先。为深入贯彻落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，全面落实市场监管总局第104、114、120、123、124号令要求，依托数字技术升级监管模式，深化“互联网+AI监管”应用效能，全面提升食品安全现代化治理水平，现向全社会发出如下倡议：

一、正确认识“互联网+AI监管”，拥抱数字浪潮

线上巡查、AI预警等非现场监管是监管方式的创新，也是国家市场监督管理总局的倡导。“互联网+AI”通过智能监测、实时预警、数据追溯等手段，能够帮助食品生产经营者精准识别各环节潜在风险，实现问题早发现、早处置，既守护消费者安全，也提升企业形象、赢得好评，是顺应时代发展、优化监管方式、实现政企共赢的关键举措。

二、积极配合接入，深化技术应用

为保障“互联网+AI 监管”工作有序推进，中国电信、中国联通、中国移动三家通信运营商将组建专业服务团队，为生产经营者提供“一站式”接入服务。请广大生产经营者积极予以配合，完成现场勘查、设备选型、网络调试、视频点位校准等工作，确保生产经营关键区域的监控画面清晰、网络传输稳定、数据实时上传至监管平台。接入过程中，各食品生产经营者可根据自身需求选择合适的通信服务套餐，运营商将提供优惠支持与技术保障，相关疑问可直接与技术人员进行沟通。

三、立足共治格局，汇聚食安合力

自觉接受政府监管和社会监督，及时回应消费者诉求，配合平台履行管理责任，行业加强自律引导，共同营造安全放心的食品消费环境。

让我们携手共建“互联网 + AI 监管”食品安全体系，用科技赋能安全，用透明赢得信任，用责任守护“舌尖上的安全”，共同推动食品行业高质量发展！

六安市叶集区市场监督管理局

2026年6月12日