平岗街道:全力守护夏季 “舌尖安全”
夏季来临,气温升高,食品安全风险增大,为保障辖区居民饮食安全,平岗街道迅速行动,积极开展夏季食品安全检查专项工作 。
提高思想认识,转变工作作风。我街道成立食品安全管理工作领导小组,压实工作责任,严格落实工作要求,同时加强对食品药品“四员”及餐饮从业人员加强监督,进一步细化各村工作职责,严格落实食品安全主体责任和监管责任,牢固树立食品安全第一责任人意识,充分认识食品安全工作的重大意义,坚决守住食品安全底线。
加强日常巡查,消除安全隐患。综合执法大队工作人员深入辖区超市、小卖部,对乳制品、饮料、零食等夏季热销食品进行全面检查,查看食品标签标识是否规范、是否存在销售过期食品现象,在餐饮集中区域,对餐馆、小吃店的食品加工间、餐具消毒设施、个人卫生及健康证、原材料进货等进行细致检查,督促餐饮经营者严格落实食品安全主体责任,对辖区内中小学、幼儿园食堂及周边摊点进行卫生检查,重点检查校园食堂及校园周边食品店的设施设备情况、办证情况、从业人员的健康状况等问题,截至目前,共开展检查14场次,发现问题并现场整改5处。
强化安全宣传,营造浓厚氛围。通过村村通小喇叭、电子显示屏、微信群等方式,积极开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传工作,普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时让群众了解和掌握食品安全的基本知识,提高群众的食品安全意识和防范能力,自觉筑起食品安全防线,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好氛围。
下一步,平岗街道将持续加大食品安全监督检查力度,强化日常监管与专项整治,对违法行为保持 “零容忍”,不断完善食品安全监管长效机制,为辖区居民筑牢食品安全防线,让大家吃得放心、安心 。
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