洪集镇：开展面点师培训，助力乡村振兴

为深入推进“无事”找书记党建引领+就业新模式，提高农村脱贫劳动力技能水平，拓宽广大脱贫劳动力的就业创业能力，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果，助推乡村振兴，2024年5月20日，洪集镇组织六类人员及脱贫户28人参加为期5天的叶集区职业技能（徽菜师傅面点师）培训班。

此次培训，由六安市叶集区人力资源和社会保障局主办，洪集镇人民政府协办，培训课程内容丰富多样，主要是指导学员制作羊肉泡馍、蛋糕、麻园、等多种面点技术。技术老师以现场面对面教学为主，从基础的面点制作手法讲起，认真示范和面手法、揉面、搓面、搓条等技术，同时讲解基本要领，手把手的教授如何做出各式花样等，培训群众亲自动手操作，现场学习气氛高涨。

“平时不会做饭的我，没想到也能做出这样的花样面点。”余先水骄傲的展示着自己做的“蛋糕”。“这次技能培训内容结合我们农村就业实际，通过这次面点师培训，我学会了面点制作这门技术，以后出去找工作更有底气了，相信以后的日子会像学蒸包子一样蒸蒸日上，希望政府以后能够多多组织这样的培训。”一名学员在课后兴奋的表示。

下一步，洪集镇将继续以群众需求为着力点，不断优化培训方式，为就业困难群众提供“菜单式”服务，让辖区内群众真正学到实用技术，通过就业创业实现增收，在实施乡村振兴战略中贡献人才力量。