叶集区多部门联合开展学校春季食品安全检查

发布时间:2024-03-12 18:54来源:叶集区卫健委作者:葛凌然阅读:字体【  保护视力色:

为切实保障2024年学校春季开学期间广大师生的饮食安全,严防严控校园食品安全风险隐患,筑牢校园食品安全防线,3月8日,叶集区卫健委、市场监管局、教育局、公安分局等多部门联合开展学校食品安全专项检查。

联合检查中,检查人员现场查看各学校食堂储存间、加工制作间、餐具消毒间等,对食品的储存、餐具消毒、卫生管理、食堂工作人员健康证明等情况进行逐一检查,重点查看了厨房环境卫生是否达标、防蝇防鼠设施是否到位、消毒设施是否齐全并正常运行、“日管控、周排查、月调度”工作机制是否落实、校内生活饮用水卫生管理制度是否建立健全、设施设备是否定期清洗消毒等情况,同时,督促学校严格按照职责要求,切实履行食品安全主体责任,严格落实食品安全各项要求,并对检查中发现问题的学校责令限期整改,及时消除食品安全隐患。

下一步,叶集区将持续开展学校食堂食品安全专项检查工作,采取有力措施,严防严控校园食品安全风险隐患,为广大师生饮食安全保驾护航。

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