叶集区开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查工作
为进一步加强餐饮具集中消毒服务行业管理,保障人民群众饮食卫生安全。叶集区卫生监督所多措并举,开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查工作。
一是加强领导,精心组织,切实落实专项检查职责。依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮具集中消毒服务单位卫生监督规范》及有关文件要求,印发了《关于开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查的通知》,将专项检查任务和责任落实到岗到人,确保了专项检查的有效开展。
二是依托部门协作机制,形成监管合力。结合一业一查,会同区市监局对辖区内餐饮具集中消毒服务单位进行地毯式摸排,确保监管无死角。自2月下旬以来,共出动卫生健康执法人员和卫生监督检查员20余人次,执法车辆8台次,对1家不符合卫生规范要求的单位,执法人员当场下达卫生监督意见书,责令立即停止违法生产行为,并移送至区市监局依法查处。
三是监督检查常态化,释放监管长效力。区卫生监督所和乡镇街道卫生监督协管站联动,实行动态长效监管,常抓不懈,为广大消费者提供卫生安全的“放心碗”,依法守护好群众“舌尖上的安全”。
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