【食品安全消费提示】龙虾食用指南

2025-04-23 09:16来源:叶集区市场监管局(知识产权局)文字大小:[ ]   背景色:       

龙虾季快来了!

但关于小龙虾的传言太多了



帮你划重点


小龙虾的虾头能吃!

但千万别吃这三个部位!


相信爱吃小龙虾的家人们

都考虑过这个问题

虾头包括了




而虾头真正不能吃的部位

请记住



图源:@小红书 糖果厨房



小龙虾配啤酒是痛风套餐吗?

绝对是!


小龙虾以及海鲜类食物富含嘌呤

嘌呤在体内氧化后会变成尿酸


而啤酒中的酒精会加速

食物中的嘌呤转化为尿酸


导致痛风患者体内尿酸水平急剧上升

从而可能引发痛风急性发作


在诱发痛风急性发作的情况下

小龙虾和啤酒可谓是“双响炮”

具有1+1>2的效果


建议痛风患者或有高尿酸的人群

应当注意控制食用含嘌呤高的食物

避免过量摄入小龙虾等海鲜类食物和啤酒

以减少痛风发作的风险



吃小龙虾的正确打开方式




图源:人民网


来源:人民网、广东疾控

编辑:解修霞

审核:洪媛、杨文勇、毕云飞