【热点问题落实情况】叶集区委副书记程晋明深入包保企业开展食品安全“两个责任”督导

11月23日下午，叶集区委副书记程晋明赴包保企业开展食品安全“两个责任”的督导。

程晋明先后来到六安市叶集区启元餐饮管理有限责任公司、安徽三泉酒业有限责任公司、六安市叶集明强学校、六安嘉昂餐饮服务有限公司。详细了解了生产企业的厂房布局、生产流程，查看了餐饮企业的索证索票、食品留样和食堂卫生等。

程晋明指出，食品安全是最基本的民生，也是群众最关心的问题之一。各包保企业要切实贯彻国家市场监督管理总局第60号令，将企业主体责任落实到位。各食品安全总监和食品安全管理员要履行好岗位职责，将“日管控、周排查、月调度”的工作机制落实落细，及时有效防范、化解企业的食品安全风险隐患。加强人员管理，加大政策宣传，常态化推进久久为功，积极营造良好的食品安全工作氛围。

程晋明强调，要压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，确保食品安全出了问题找得到人、查得清事、落得了责。（叶集区市场监管局）