本次抽检的食用农产品主要是豆类蔬菜、根茎类和薯芋类蔬菜、叶菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、热带和亚热带水果、鲜蛋等。
检测依据GB 23200.113-2018 《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》、GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》、SN/T 2624-2010《动物源性食品中多种碱性药物残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》、SN/T 2538-2010《进出口动物源性食品中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶和二甲氧甲基苄氨嘧啶残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》、GB 31659.2-2022《食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》、GB 31658.20-2022《食品安全国家标准 动物性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》等标准。
检测项目主要为农药残留、兽药残留,具体包括氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲基异柳磷、毒死蜱、甲硝唑、甲氧苄啶等项目。共抽检41次产品,合格38批次,不合格3批次。不合格项目为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、噻虫嗪。
本次承担抽检的检验机构为安徽公信检测有限公司。